2 chàng trai Hải Dương "đánh liều" đầu tư 1.500m2 đất xây dựng nhà kính trồng dưa chuột, bỏ túi tiền tỷ mỗi năm

Học lỏm bí kíp trồng dưa chuột Israel …. qua mạng

Vào thời điểm năm 2018, anh Phạm Công Quang khi đó đang làm cơ khí tại nhà còn anh Trần Văn Điệp là lái xe chạy hàng buôn bán cám lợn. Nhận thấy nghề nghiệp của bản thân bấp bênh nên hai anh đã quyết tâm bỏ nghề và đầu tư vào trồng dưa leo công nghệ cao. 

Anh Quang tâm sự rằng: "Tôi xem trên mạng, bên nước ngoài người ta cũng trồng dưa ở trong nhà kính, nhà màng. Tại Việt Nam mình cũng có nhiều rồi nhưng Hải Dương thì chưa có nên tôi đã nảy ra ý tưởng trồng dưa leo áp dụng công nghệ cao". 

Tuy vạch ra hướng đi là thế nhưng trên con đường lập nghiệp của hai anh tại quê hương cũng gặp không ít trở ngại. Và khó khăn lớn nhất chính là tiền vốn và kinh nghiệm của bản thân. 

Và để có thể xây dựng được mô hình nhà kính công nghệ cao là vô cùng tốn kém. Chi phí ban đầu để xây dựng nhà kính đã rơi vào khoảng 1,6 tỷ đồng chưa kể đến tiền phân bón, tiền giống và đất đai. 

Anh Quang nhớ lại những khó khăn lúc ban đầu khởi nghiệp: "Mặc dù sinh ra ở nông thôn nhưng tôi và Điệp chưa từng làm nông nghiệp. Mà nay còn là nông nghiệp công nghệ cao. Chúng tôi cũng chỉ mới tìm hiểu cách trồng qua sách báo, trên mạng. Khó khăn chồng lên khó khăn, vừa là vấn đề kinh tế lại vừa là vấn đề khởi nghiệp". 

Cũng trong thời gian này, hai anh đã phải xoay sở để có thể đủ vốn mở vườn. Anh Điệp và anh Quang đã cùng nhau chạy vạy tiền từ người thân, bạn bè và xin được bên phòng nông nghiệp huyện, tỉnh hỗ trợ một phần chi phí. 

Nhằm có được kinh nghiệm vững vàng hơn thì hai anh đã đi tìm hiểu và tham quan nhiều nhà vườn khác để học tập kinh nghiệm từ người ta. Anh Quang bộc bạch: "Chúng tôi đi gần như hết miền Bắc, các trang trại nông nghiệp công nghiệp cao ở Hà Nam chúng tôi đều đi cả". 

Và quả thực, ông trời đã không phụ lòng người, sau bao nhiêu vất vả, khổ cực thì cả hai anh đã xây dựng nên được Hợp tác xã nông nghiệp sạch Quang Điệp. Hợp tác xã này chuyên trồng dưa chuột Israel theo đúng tiêu chuẩn của VietGAP. 

Dưa chuột cho năng suất cao, mỗi năm 2 chàng trai bỏ túi hàng tỷ đồng

Khi theo chân anh Điệp vào vườn dưa chuột Israel, đập vào mắt là những luống dưa thẳng tắp, cây nào cây nấy đều trĩu quả. 

Anh Điệp hồ hởi kể: "Đây là quả còn ít đấy, chúng tôi vừa hái bán đi từ lúc trưa chứ không thì còn nhiều quả to lắm. Mấy quả nhỏ này khoảng ngày kia là có thể thu hoạch, đóng gói và bán được". 

Theo lời anh Điệp thì giống dưa chuột Israel trồng trong nhà màng sẽ giúp cho dưa tránh được mưa bão, sương muối cũng như ngăn được côn trùng và sâu bệnh xâm nhập. Dưa chuột này rất nhanh sẽ được thu hoạch, thời gian ước tính là chỉ sau 35 ngày gieo hạt là có thể thu hoạch còn thời gian thu hoạch sẽ kéo dài đến 2 tháng. 

Anh Điệp tâm sự rằng: "Sở dĩ tôi chọn giống dưa chuột này là nó mang lại năng suất cao, chất lượng vượt trội. Tôi cũng đã từng trồng thử rất nhiều giống dưa khác thì thấy dưa chuột ta không năng suất mà ăn còn bị đắng. Còn những giống dưa chuột của Hà Lan hay Thái Lan thì cũng không cho năng suất cao, chất lượng quả cũng chẳng được tốt".

Tính đến nay, Hợp tác xã nông nghiệp sạch của anh Điệp và anh Quang vẫn nhập giống dưa chuột Israel. Ước tính mỗi hạt giống dưa chuột này sẽ có giá rơi vào khoảng hơn 3.000 đồng. 

Đối với một ruộng dưa chuột rộng 1.500m2 thì anh Điệp thường gieo khoảng 3.000 hạt. Trung bình, mỗi cây dưa chuột này sẽ cho thu được khoảng 4kg quả. Như vậy, tổng chi phí cho hạt giống sẽ rơi vào khoảng 10 triệu đồng cho một mùa vụ trên một vườn. 

Anh Điệp cũng hào hứng chia sẻ: "Dưa tại vườn có thể ăn mà không cần rửa nước, hái xuống lau qua bụi đất là có thể ăn được luôn. Giống dưa chuột của Israel ăn rất giòn, ngon, ngọt". 

Với mô hình trồng dưa chuột của anh Điệp và Quang đều được tuân thủ theo tiêu chuẩn của VietGAP nên khi ăn sẽ ngon, giòn, sạch và rất an toàn. Anh Quang cũng chia sẻ rằng: "Hiện tại dưa chuột Israel của vườn sẽ thường được đưa đến cá siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch tại Hải Dương. Ngoài ra, Hợp tác xã còn cung cấp sản phẩm đến Hải Phòng và Hà Nội. Tôi cũng đang tìm các hướng đi để có thể đưa dưa xuất khẩu ra nước ngoài". 

Chủ tịch Hội nông dân huyện Thanh Hà - Chị Nguyễn Hà cho biết: "Đây là hợp tác xã đầu tiên và duy nhất tại địa phương trồng dưa chuột Israel áp dụng công nghệ cao theo tiêu chuẩn của VietGAP. Dù đây là mô hình khá mới nhưng nó lại mang lại năng suất cao, đem lại nguồn thu đáng kể cho anh Quang và anh Điệp". 

Tính đến nay, một vụ dưa chuột Israel của Hợp tác xã nông nghiệp sạch của anh Quang Điệp sẽ cho thu hoạch được khoảng 12 tấn/vườn cho 1.500m2. Với giá bán là 20.000 đồng/kg thì một vụ như thế, trên tổng diện tích alf 1.500m2 hai anh thu về được khoản tiền là 240 triệu đồng. 

Theo đó, mỗi năm hợp tác xã nông nghiệp này sẽ làm 2 vườn, mỗi vườn sẽ có 3 vụ, mỗi vụ kéo dài 3 tháng. Sau khi đã trừ hết các chi phí như giống, khấu hao nhà kính, nhân công thì hai anh thu về mõi năm hơn tỷ đồng.